restauracja
Liczba pozycji: 3
Jakość w gastronomii – ebook
Marcin Bill
Jakość w gastronomii odgrywa istotną rolę. Chcemy zjeść dobrze i smacznie ale mało kto pamięta, że restauracja czy kebab muszą również wdrażać systemy zarządzania jakością, które niewiele mają wspólnego z przygotowaniem jedzenia w domu. To systematyczne, oparte na wiedzy naukowej działania, w wyniku których nasz burger jest nie tylko smaczny i bezpieczny dla naszego podniebienia ale także spełnia wszystkie...Data dostępności:
Data publikacji:
Mistrz Benedykt - królewski architekt Zygmunta I – ebook
Tomasz Ratajczak
W historiografii istnieje długa tradycja monografii poświęconych architektom. Niniejsza praca stanowi próbę wpisania się w tę tradycję, a przyjęcie jako obiektu badań postaci mistrza Benedykta podejmującego szereg zleceń na dworze Zygmunta I, wynika z zainteresowania klasą jego architektonicznych realizacji oraz dużym jak na polskie warunki zasobem archiwaliów dokumentujących jego działalność. Szczególnym...Data dostępności:
Data publikacji:
Angielski w Podróży i na Wakacjach – ebook
Agnieszka Kosydar
Wyjeżdżasz na wakacje, zaplanowane wczasy obawiając się o swoją angielszczyznę? Bariera językowa to już nie problem! Niniejsza publikacja jest doskonałym lekiem na wszystkie twoje zmartwienia! Książka powstała z myślą o wszystkich tych, którzy wybierają się na zagraniczny urlop, stanowiąc niezbędną pomoc w niemalże każdej sytuacji, jaka może nadarzyć się turyście w obcym kraju. Materiał zawiera szeroką...Data dostępności:
Data publikacji: